沙湾区：打造中国“川佛手”之乡

　　■ 记者 杨心梅

　　近日，沙湾区太平镇绿化村的3000亩佛手柑喜获丰收，走在绿化村郁郁葱葱的佛手柑林里，到处可见村民忙碌的身影，闻着阵阵佛手花香，只觉得其中尽是幸福的味道。

　　而在绿化村之外，如今的沙湾区太平镇、福禄镇、葫芦镇等周边镇共有2400余农户、7360多人参与发展佛手柑，面积达14000余亩，实现年收入4000多万元。小小的佛手柑托起了当地村民的“致富梦”，也让沙湾区成为全省最大的佛手柑种植基地，并阔步迈向中国“川佛手”之乡。

　　从地理劣势到资源优势

　　2015年，沙湾区进行产业结构调整，决定把发展中药材产业作为实施产业扶贫、助力脱贫攻坚和乡村振兴的重要途径，廖万夫的乐山市蜀景苑生态观光农场作为龙头企业被引入沙湾区。但出乎众人意料的是，这个“龙头”选择的第一站是位于太平镇的绿化村。

　　绿化村，位于沙湾电站旁，是一个有着大沟、简沟，峰顶山、尖嘴山的山水相绕小村落，在沙湾区是出了名的山多地薄。长期以来，当地村民只能靠种植玉米、土豆等传统农作物生活，收入一直不高。

　　尽管有不少人大惑不解，但廖万夫却没有动摇自己的想法。原来，对于一心想发展佛手柑产业的廖万夫而言，太平镇，特别是绿化村，拥有气候、海拔、光照、土壤等得天独厚的自然条件，“这是当地的地理劣势，但同时也是发展佛手柑产业的资源优势，别人看这里是荒山，我看这里觉得是个‘聚宝盆’。”

　　牢牢把握资源优势，2015年，廖万夫在绿化村流转了500余亩土地种植佛手柑，并随即注册成立乐山市沙湾区佛手柑产业协会，积极探索建立规模种植、农户代种公司保底收购、吸纳村民务工的发展模式，希望通过“公司+基地（合作社）+农户”的形式与广大农户形成利益联结机制，实现共同发展。

　　很快，“处处是荒山”的绿化村成为佛手柑生长的沃土，随着佛手柑初加工项目一期（年产1000吨干片生产线）和二期（年产2000吨干片生产线）先后在2019年8月、2020年9月建成投运，如今的沙湾区，不少镇依靠佛手柑产业驶入了发展快车道。

　　从龙头带动到众人拾柴

　　在贫瘠土壤里播种希望，需要龙头企业的带领，但要真正将产业做大做强，却又不能仅仅依靠企业作为。

　　在沙湾区，从佛手柑产业落地，到佛手柑种植面积持续扩大，再到产品初、深加工产业得到发展，产品附加值不断提高，方方面面的支持从来没有缺席。

　　——政策来了。太平镇顺利获批“国家级农业产业强镇”建设项目，政策资金向佛手柑产业和农业龙头企业倾斜，将整合交通、水利、产业、生态等扶贫政策，投入超1300万元对佛手柑基地涉及村实施基础设施改造和硬件提升。

　　——专家来了。太平镇绿化村建立由7名博士组成的全国首个“村博士工作站”，除了进行业务指导外，还带动下游产品研发；与中国医学科学院、四川大学、省农科院等单位开展校地合作，开发中药材精油、纯露、果酒等系列产品21个，成功申报国家专利1项，不断延伸产业链条。

　　——合作来了。与扬子江药业、修正药业、广东佛山中胜药业、四川天基药业等制药集团成为战略合作伙伴，签订长期供货协议，产品供不应求。

　　一个好汉三个帮，以基地为依托，通过开展农民工回引培养工作，太平镇建成返乡农民工培训基地，先后开展群众劳动技能培训300余次，培养种植、养殖技术人才1500余人，带动农民脱贫增收效果显著。未来，沙湾区还将持续在佛手柑种植面积和产品初、深加工上发力，实现佛手柑种植面积5万亩以上，形成全国最大的佛手柑种植基地和初、深加工中心，真正打造成为中国“川佛手”之乡。

　　从助农脱贫到带农奔康

　　“我流转了20多亩土地给农场，去年仅租金收入就有5500多元，加上自己种的4亩佛手柑，以及林下养鸡、养鸭，一年收入不用愁。”说出这番话的是沙湾区首批流转土地并带头种植佛手柑的村民范甫成。作为曾经的贫困户，他依靠佛手柑产业实现了收入翻番，摘帽奔康。

　　发生在他身上的故事并不是个案。

　　过去5年，始终坚持“发展现代农业，带动群众增收”理念的蜀景苑生态观光农场积极引导支持企业和村社及时成立佛手柑协会，组织农户通过土地、劳动力、资产等入会，优先照顾建档立卡贫困户，带动农民增加了土地租金、务工工资、销售红利等收入。针对基地周边的贫困群众、残疾人，农场和加工基地累计常态化提供就业岗位近1200个，通过在园区从事锄草、采摘、修枝、培土、灌溉、清洗等工作，人均每年可增收近2万元。

　　同时，企业也大力加强本土人才教育培训，指导农场编纂《佛手柑种植管理技术规范》，每年定期开展技术培训，累计指导培训农户3000余户；推出“订单收购+分红”及“土地流转+优先雇用+分红”等模式，不断提振种植户发展信心。

　　下一步，农场还将建设佛手柑果酒厂、佛手柑产品展示厅、佛手柑化妆品厂、佛手柑食品厂、佛手柑制药厂、佛手柑养生医院6大精深加工项目，全面开放佛手柑科普示范教育基地。“我们将充分发挥佛手柑春季、夏季、秋季开花结果优势，吸引游客前来休闲观光、采摘体验、购买商品、品尝美食等，通过中药材‘园区+景区+民俗’联动发展乡村旅游，建成全省最大特色中药材观光旅游基地。”对于未来，廖万夫信心满满。

（责任编辑：杨梅）

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