乐山实践

把香菜带回家乡 “蔬”写乡村振兴新篇章

时下,乐山市金口河区永胜乡瓦山村的40余亩香菜迎来了首次丰收,一片绿油油、水灵灵的香菜散发着浓郁的香味,工人们正在田间地头来回穿梭,或忙着拔香菜,或打包捆扎,或称重装箱,一派繁忙的景象。

记者走进瓦山村香菜种植基地,大棚里成排的滴灌管和微喷头格外引人注目。只见微喷头将压力水喷射到空中,分成众多细小水滴,均匀地喷洒在种植区域,为香菜的种植创造了有利条件。

瓦山村位于大瓦山脚,平均海拔1700米,山高谷深、地势平坦、土壤肥沃,昼夜温差大,适合发展种植业。过去瓦山村主要种植包菜、辣椒等蔬菜作物,但这些菜受市场影响大,村民收入极不稳定。

一次偶然机会,张丰奎和夹江小伙田贵强认识,得知田贵强家人在云南种植错季香菜的产业很是红火,时常供不应求,这让张丰奎对香菜种植产生了浓厚的兴趣。

香菜是典型的“短、平、快”经济作物,对气候环境要求较高,气温一旦升高,香菜生长速度极快,两三天时间内就会抽薹,影响口感,所以全国香菜种植时间都集中在冬季。云南因夏季气候凉爽,为错季香菜种植提供了有利的生长条件,成为夏季香菜输出大省。

瓦山村夏季气温与云南十分相似,是否也可以种植香菜?有了这个想法,张丰奎内心就开始盘算着“把香菜带回家乡”。

说干就干,张丰奎找到田贵强说明合作意图,并多次前往云南学习种植技术,经过一年多的实地考察学习,错季香菜正式落户瓦山村。

筹资金、流转土地、搭大棚、修厂房、建冷库……金口河瓦山村第一批错季香菜于今年4月19日开始播种,香菜生长时间大约45天,为了保证香菜品质,生长期间,全程采用农家肥、人工除草等方式。

今年6月中旬,瓦山村迎来了第一批香菜丰收。

目前,第一批香菜已经采收了2万多斤,第二批香菜已经开始播种。“今年我们预计试种3批,整体产量超10万斤,以每斤10元均价计算,今年香菜试种产值超过百万。”看着地里的香菜,张丰奎满脸都是丰收的喜悦。

香菜喜获丰收,销路也不用发愁。据悉,第一批香菜主要销售到成都、重庆等地,瓦山村种出的香菜在市场十分“吃香”。

香菜品质好,订单也越来越多。张丰奎说:“今年试种的香菜被市场认可,给予我们很大的信心,虽然只是试种了40亩,但已经带动周边村民务工上百人次。接下来我们会按照‘种植不断茬、倒茬扩质量、特色促增收’的思路,大力发展香菜种植,真正实现户户有产业、人人有收入,为村集体经济建设注入新鲜活力,为乡村振兴注入强劲动力。”

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